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Mar 30, 2023

Ignik FireCan Deluxe 리뷰: 불을 피워서 먹어보세요

이 새로운 프로판 구동 상자는 깔끔한 2대1 거래를 제공합니다.

이 새로운 프로판 구동 상자는 깔끔한 패키지에 매력적인 2+1 거래를 제공합니다.

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장점: 작은 크기; 효율적인 난방; 두 모드 모두 훌륭함

단점: 작은 굽는 공간; 모드 간 전환이 까다로움

누구를 위한 것인가: 화재 제한이 있는 곳에서 종종 캠핑을 하는 화재 애호가; 그릴을 좋아하는 사람들; apres에 대해 진지한 스키어와 보더

나는 유목민 굽는 것을 좋아합니다. 문명에서 ​​몇 마일 떨어진 깊은 숲 속에 있으면서 뜨거운 소세지나 구운 연어 필레 같은 음식을 먹는 것이 딱 좋은 느낌입니다. 게다가, 안장에서 내려올 때 신선한 생선 타코를 맛볼 수 있다면 자갈자전거를 타고 100마일을 달리는 것과 같은 모든 종류의 고통을 견딜 수 있다는 것을 깨달았습니다. 그리고 iPhone 및 Alexa 장치 근처에서 "노마딕 그릴링"과 같은 용어를 사용하기 때문에 소셜에서 이 카테고리에 속할 수 있는 항목에 대한 타겟 광고를 많이 받습니다. 내 피드는 본질적으로 그릴, 최대 쿠션 운동화, EDC 칼 등 야외 아빠의 물건입니다. 실제로 타겟 광고를 통해 나에게 작은 그릴 역할을 하는 프로판 탱크로 공급되는 휴대용 화실인 Ignik의 새로운 FireCan Deluxe(300달러)가 소개되었습니다. 기본적으로 저 같은 사람에게는 개박하와 같습니다. 나는 즉시 하나를 주문하고 뒷마당과 야생에서 테스트하는 데 몇 달을 보냈습니다.

나는 지난 몇 년 동안 저널리즘의 이름으로 솔로 스토브에 맞도록 설계된 주철 그릴부터 스토브에 맞도록 제작된 풀 사이즈 그릴에 이르기까지 다양한 화염/휴대용 그릴 장치를 사용해 왔습니다. 차량 뒤쪽. 불꽃으로 음식을 요리하는 것은 재미있고 각 그릴에는 장단점이 있습니다. 하지만 FireCan Deluxe를 여러 식사에 사용한 후에는 그릴에 대해 마음에 들지 않는 부분이 떠오르는 데 어려움을 겪고 있습니다. 몸집이 작은.

또한 미국 서부의 많은 화재 제한 사항에 따라 사용할 수 있으므로 캠프파이어로도 사용할 수 있습니다(항상 현지 규정을 확인하세요). 미국 서부 지역의 산불 확산과 일반적으로 캠프파이어를 둘러싼 흔적을 남기지 않는 윤리를 고려하면 이는 현명한 개념입니다. 프로판 소스를 연결하면 원래 Firecan과 마찬가지로 청소가 필요 없는 상자에 캠프파이어의 재미와 따뜻함을 모두 누릴 수 있습니다.

디럭스는 첫 번째 버전과 매우 유사하지만 탈착식 스테인리스 스틸 인서트와 바비큐가 가능한 외부 쉘에 밀어 넣을 수 있는 그릴 창살이 있습니다. 또한 두 개의 프로판 밸브 연결 포트가 있습니다. 하나는 화덕 모드(무려 38,000BTU)에 있는 동안 FireCan에 더 많은 가스를 허용하는 포트이고 다른 하나는 요리를 위해 가스 공급을 조절하는 포트입니다. 사용하려는 모드와 일치하는 포트에 프로판 호스를 연결하기만 하면 됩니다. 유일한 불만은 특정 제품에 이미 투자한 경우 원래 FireCan용 그릴 인서트를 구입할 수 없다는 것입니다.

디럭스가 도착했을 때 너무 작아서 놀랐습니다. 기본적으로 무게가 13파운드에 불과한 12 x 6 x 8인치 직사각형(신발 상자와 같은)입니다. 상단에 손잡이가 있어 휴대가 간편하고 트럭 뒷좌석 공간을 거의 차지하지 않아 마음에 들지만, 굽는 공간의 크기도 크게 제한됩니다. 기본적으로 버거 2개나 소세지 먹은 4~5개를 담을 수 있을 만큼 충분히 큽니다. 이걸로 돼지 한 마리를 통째로 구울 수는 없을 것입니다. 손질하지 않고는 큰 연어 필레를 그릴에 넣지 못할 수도 있습니다. 그리고 두 명 이상이 요리하는 경우에는 일괄적으로 작업을 수행하게 됩니다.

그러나 작은 크기는 디럭스의 효율성을 유지하는 데 도움이 됩니다. 그릴은 빨리 뜨거워지며(저는 일반적으로 그릴을 로드하고 열을 줄이기 전에 몇 분 동안 높은 온도로 굽습니다) 눈에 띄는 뜨겁거나 차가운 지점 없이 완전히 요리합니다. 그릴 모드에서 금속 뚜껑을 사용하면 열을 가두어 식사를 더욱 빠르게 요리할 수 있습니다. 작은 크기와 좋은 디자인 덕분에 대형 그릴을 사용할 때처럼 버거 두 개를 요리하기 위해 과도한 양의 가스를 소모하지 않아도 됩니다. 모든 좋은 것들.