Aug 11, 2023
밸브를 업그레이드하여 낙농장의 생산성을 높이는 방법
유체를 사용하는 모든 공장에는 적절하게 작동하는 품질 시스템이 필요합니다.
유체를 다루는 모든 공장에는 다양한 조건에서 제품을 적절하게 처리하는 품질 시스템이 필요합니다. 밸브는 일반적인 생산 시설의 전체 공정 전반에 걸쳐 유체의 흐름과 방향을 제어하고 관리하는 중요한 구성 요소 중 하나입니다. 식품 및 음료 산업과 같은 특정 제품에는 안전 및 품질 표준에 맞는 추가 사양이 필요합니다. 다음은 적절한 밸브를 사용하여 공장의 전반적인 생산성을 어떻게 높일 수 있는지에 대한 간략한 요약입니다.
목적에 적합
작업에 적합한 도구는 비용 절감에만 초점을 맞춘 기능이 아닙니다. 무엇보다도 시설이 목표를 효과적으로 달성할 수 있도록 해야 합니다. 일반적인 가공 공장에서 유체를 처리하는 구성 요소는 무엇보다도 온도, 압력, 점도 측면에서 극도로 높거나 낮습니다. 유지 관리 및 서비스와 관련된 실제 고려 사항을 충족하면서 이러한 조건을 견딜 수 있는 적절한 밸브를 선택하는 것이 설계 및 선택 프로세스의 지침이 되어야 합니다.
식품 및 음료 취급에 사용되는 밸브의 좋은 출발점은 제품과 직접 접촉하여 사용되는지 또는 유틸리티 서비스를 위해 별도로 사용되는지 평가하는 것입니다. 직접 접촉 밸브는 일반적으로 엄격한 위생 절차를 거치므로 세척제의 부식성을 견딜 수 있는 스테인리스강과 같은 밸브 제작 재료가 필요합니다. 반면 유틸리티 서비스 밸브의 사양은 증기, 물, 폐기물 등 처리하는 작동 유체에 따라 달라집니다.
안전 표준은 식품 및 음료 제품 취급을 위한 밸브의 적합성을 평가할 때 가장 중요한 고려 사항입니다. 유제품 산업에서는 유제품과 접촉하는 밸브에 대해 위생 설계 인증을 요구함으로써 이를 한 단계 더 높였습니다. 예를 들어, FDA의 저온살균 우유 조례는 착유 시스템 취급을 준수하지 않는 밸브 설계를 지정합니다.
더 높은 효율성
적합한 밸브를 갖는 것의 중요성에 따라 효율성을 얻을 수 있는 기회를 모색합니다. 밸브의 설계와 선택은 기능성과 적용성에 중점을 두는 동시에 더 높은 효율성을 실현할 수 있는 기회도 제공합니다.
유체 시스템의 일반적인 손실은 압력 강하 또는 수두 손실의 형태로 발생합니다. 배관 굴곡 수, 피팅 종류 및 밸브 선택은 에너지 사용량 증가를 통해 전체 시스템이 보상해야 하는 압력 강하에 영향을 미칩니다. 유체가 시설을 통과할 때 마찰 손실로 인해 일부 비효율성은 피할 수 없지만 사려 깊은 설계를 통해 낭비되는 에너지를 최소화할 수 있습니다.
예를 들어, 유체 제어용으로 설계된 밸브를 사용할 때 상당한 손실이 발생할 수 있습니다. 설계 과정에서 팀은 이러한 밸브의 필요성을 평가하고 압력 강하를 최소화하는 밸브 유형을 선택해야 합니다.
유지관리 비용 관리
밸브 선택 시 또 다른 필수 고려 사항은 실용성과 유지 관리 수행의 용이성입니다. 이는 특히 식품 및 음료 산업 분야의 응용 분야에 해당됩니다. 부품을 깨끗하게 유지하려면 특별한 주의가 필요합니다.
청소하기 어려운 틈새와 모서리를 의도적으로 제거하는 설계로 구성 요소를 업그레이드하면 일상적인 유지 관리에 드는 시간과 노력을 줄일 수 있습니다. 이러한 적용을 보여주는 실제적인 예는 접근하기 어려운 부분을 매끄럽게 만드는 PTFE 필러를 사용하는 캐비티 충진 밸브를 통한 것입니다.
내부 하우징 내의 제품에 영향을 주지 않고 유지 관리 작업을 수행할 수 있는 올바른 방향의 밸브를 선택하면 생산성과 작업 연속성이 향상될 수도 있습니다. 혼합 방지 밸브는 두 개의 유체 흐름을 별도로 동시에 실행하여 하나가 다른 하나를 오염시키는 것을 방지할 수 있는 밸브 설계의 예입니다. 이러한 유형의 밸브는 가동 중단의 필요성을 제거하기 위한 CIP(Clean-In-Place) 애플리케이션에도 적합합니다.